neděle 7. září 2014

Rostou.......

Ano i u nás na jižní Moravě rostou houby. Tím nechci říct, že dřív by nerostly, ale teď rostou pomalu na každé mezi. Neustále slyším, že ti našli houby jen tak při procházce po lese a nebo museli jsme koupit sušičku, kolik je letos hub. Už párkrát jsem litovala, že neumím poznávat houby. Poznám tak akorát muchomůrku. Ono i s tím lesem je celkem problém, ale nějaký ten strom tady sem tam roste. Proto mě dneska překvapil manžel dotazem, jestli chci ještě pořád na houby. No jasně, i přestože jsem pár hub dostala, hub není nikdy dost. Radostí jsem zakývala hlavou a manžel navrhl, že pojedeme tady kousíček, pár kilometrů od chaloupky a zkusíme štěstí. Roste tady pár borovic a nějaké duby, takový mini lesík. Sluníčko svítilo jak o život, tak proč si neudělat malou procházku po lese, i kdybychom nic nenašli. Manžel pozná jen dva druhy hub, tak jsme si řekli, že to zkusíme. Až v lese jsem zjistila, že jsem si nevzala foťák. Dostala jsem instrukce, které houby sbíráme a samozřejmě zákaz sbírat všechny krásné fialové, zelené, červené případně růžové houby. No prostě nic z těch hub, které by se líbily mě. Už ze školy si pamatuji, že většina jedlých hub není krásných. Za hodinku jsme měli plný košík a přitom jsem stihla vyplašit dvě žáby a srnku. Celé odpoledne jsem houby zpracovávala. Větší část suším a ze zbytku jsem udělala balíčky do mrazáku a budou dobré pod maso a do omáček. Tak doufám, že houby jsou jedlé a neotrávíme se :-)). Pěkný večer Rija






1 komentář:

  1. Jsi šikovná houbařka:-) Já na houby nechodim, fakt jim nevěřim, i hřib je pro mě maskovaná muchomůrka.-)))

    OdpovědětVymazat